【あなたは読める？】中華料理店のメニューで発見した漢字　難解なのに読めてしまう「名物料理」が話題

漢字で書かれた「中国の名物料理」がX上で話題になっています。

投稿したのは、Xユーザーの「みねるば（@minerva_owl1）」さん。

当ポストは2024年5月29日時点で7万1000件を超えるいいねが集まるなど、多くの反響を呼んでいます。中国の名物料理が話題となったことに関連し、記事後半では訪日中国人の旅行消費額についても紹介します。

※投稿された写真は【写真3枚】をご参照ください。
※今回紹介するポストは、投稿者様の許可を頂いております。

1. 本格中華料理店にて「難しい漢字」で書かれた料理を注文

『中国人がやっているガチな中華料理屋へ行ったら、陝西省名物があったので喜んで注文したのですが、「ナゼヨメル？アンタ、ホントにニホンジン？」と疑われました。』

そんなエピソードとともに投稿されたのは、1枚の写真でした。

写っているのは、みねるばさんが中華料理店で目撃したメニュー。画数が多い複雑な漢字の横には「麺」の文字が並んでいます。みねるばさんがこれを注文すると、店主に「本当に日本人か」と驚かれたそう。

そんなメニューの読み方はというと…。

2. 中国の陝西省で食べられている「ビャンビャン麺」

みねるばさんが注文したのは「ビャンビャン麺」でした。中国の陝西省でよく食べられている料理のひとつです。

投稿に続く形で、注文したビャンビャン麺の写真を投稿。淡白な見た目ながら、汗が湧き上がるほどの辛さだったといいます。

みねるばさんは「食で巡るシルクロードの旅」として、シルクロード上にある各国の料理店へと足を運んでいるそう。話題となった「ビャンビャン麺」も、旅の一環で出会ったものでした。

みねるばさんに「食で巡るシルクロードの旅」を始めた経緯を尋ねると「歴史が好きで、本当は実際にシルクロード1周の旅をしたかったのですが、それは難しいのでせめて料理だけでも旅をしよう！と思いました」と説明してくれました。

3. 「なぜか読めるが、なぜ読めるかわからない」という人も多数

複雑な漢字で構成された「ビャンビャン麺」の文字を目にしたXユーザーからは、多様な意見が寄せられました。

「勉強になりました」「初めて見る！」といった驚きの声のほか「難しすぎて逆に有名な漢字ですね」「なぜかわからないけど、読めてしまう…」「書けないけど読める！」といった具合に、「不思議と読むことができた」という人が続出。

また「最近は冷凍食品にもなっているので、知名度が高くなっていそうですね」といった意見も寄せられるなど、ポストは賑わっています。

みねるばさん自身も、ビャンビャン麺という漢字は知らぬ間に読めるようになっていたといいます。「なぜか気づいたら知っていました。他の人達の反応を見ても同じく『なぜか読めるがなぜ読めるんだろう…？』と疑問に感じている人が沢山いました」と話してくれました。

4. 訪日中国人の旅行消費額のうち、もっとも高かったのは買い物代

中国の名物料理が話題となったことに関連して、ここからは 訪日中国人観光客の旅行消費額について紹介します。

観光庁が2024年4月に発表した「訪日外国人消費動向調査　2024年1～3月期の全国調査結果（1次速報）の概要」をもとに訪日中国人観光客の旅行消費額を見ていくと、総額は「3526億円」となっています。そのうちもっとも多かったのは、買物代の1576億円でした。

次いで宿泊費が820億円、飲食費が636億円、交通費が303億円。娯楽等サービス費は189億円、その他1億円という結果になっています。

5. その後店員は「シルクロードの食べ物」について教えてくれた

いかがでしょうか。今回は、Xで話題になっている「中華料理店のメニューで発見した漢字」を紹介しました。

取材の最後、中国人店員との会話をうかがうと、詳しく教えてくれたみねるばさん。

「シルクロードで食べられている食べ物について色々教えてくれました。敦煌らへんではロバやラクダを食べるが、正直あまりおいしくない。シルクロードはメロンやスイカがタダ同然で手に入るから、果物ばっかり食べている。などなど」と振り返ります。

話題となったビャンビャン麺以外にも、みねるばさんのXアカウントでは「麻辣鶏糸（マーラージースー）」や「水餃子」など、料理の写真が多数公開されています。「食で巡るシルクロードの旅」の記録も発信されているので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。

参考資料

• @minerva_owl1
• 国土交通省観光庁「訪日外国人消費動向調査（1次速報）の概要」

小野田 裕太