夏の冷茶を最高の味わいに！お茶への愛が詰まったteplo水出しカラフェのこだわりを解説

冷茶でもこれまでの味わいを覆すものすごく美味しい体験ができます。IoTでお茶をハックするteploがあえてアナログでリリースした「カラフェ」が、筆者にとって毎日欠かせないものになってしまいました。公式茶葉との組み合わせで夏に大量消費していた冷茶の概念が変わります。

【夏の冷茶を最高に美味しく！】少量でも満足感のある冷茶が作れる

teploがあえてアナログで提案しているのがこちらの水出しカラフェ。3～6時間放置してつくるというもので、公式茶葉ならアプリから最適なタイミングを教えてくれます。

温かいお茶用には心拍などに合わせて最適なお茶を淹れてくれるハイテクガジェットをリリースしているだけに、この水出しカラフェの話を聞いた時は驚きました。

しかし、実際に手に取ってみると「あぁteploらしいこだわりが詰まっているな」ということがわかりました。カラフェはどこから注いでも水切れが良いよう最適な角度まで試作を繰り返して作られているし、手に持った感覚も申し分ない。

蓋の部分は手作業で1つ1つ仕上げたウォルナットの持ち手とシリコンのストレーナーが組み合わさっていて、茶葉が中を縦横無尽に泳げる仕組みになっています。

一般的な水出し器具は小さな茶漉し部分を作ったりしますが、teploではあえてそうしません。コップを上に重ねて一緒に冷やせるなど随所に「こうやった方が冷茶は美味しいよね」という工夫が見て取れます。

こういうデザイン製と実用性を製作上の難しさにぶつかりながらも1つ1つ丁寧に解決して作っている、というのがteploの真骨頂。その点はティーポットのようなガジェットでもカラフェのようなアナログ製品でも変わりません。

こうした一環したコンセプトを持ったプロダクトで淹れる冷茶は、今まで自分がガブガブ飲んできた麦茶などとは一線を画しています。本当に少量で満足できる、そんな旨味を持った香り高い冷茶が入れられるのが魅力です。

【夏の冷茶を最高に美味しく！】公式茶葉のポテンシャルもすごい

実際にこのカラフェで入れるお茶、かなり美味しいです。そこには公式茶葉の品質も関係しています。

teploの公式茶葉はお茶好きのteploスタッフが1つ1つ飲み比べて吟味して探したもの。飛び抜けて変わったものはありませんが、お茶のラインナップ同士が似通わないように個性があるものが選ばれています。

東方美人茶など元々個性がありそうなお茶で「へぇ」と思うのは普通かもしれませんが、このキュレーションがすごいところは緑茶でも1つ1つ明らかに違った味わいが楽しめるところです。

この茶葉の品質があることでこのカラフェも活きてきます。私はもともとこの公式茶葉のファンなので毎月15包装が届くサブスクリプション（2390円）を使っています。

サブスクリプションだと、毎月おすすめの茶葉が入ってくるのでそれも楽しみです。

【夏の冷茶を最高に美味しく！】お茶好きが作るお茶のためのプロダクト

ここまでの品質はやはり「お茶好きが作っている」というのが大きいと思います。美味しいお茶が飲めるようある意味でマニアックに突き詰められているからこそのこの品質です。

デザイン性だけでなく、実用性も兼ね備えているところも好きな点ですね。例えば、ウォルナットはデリケートで手入れが難しいですが、分解できるのでシリコン部分だけ食洗機でしっかり洗うことができます。

普通は「手洗いしてください」か、「全てシリコンで作りました」だと思いますが、「この持ち手のところは毎日触れるから品質は高くて、経年変化を楽しめるものにしたいよね」と考えてしまうのがteplo。こういうこだわりがユーザーの満足感にも大きく貢献しているはずです。

最近では業務用製品もリリースするなど、快進撃を続けるteplo。まずは茶葉を試すだけでもそのこだわりがわかると思うので気になる方はサブスクで色々飲んでみるのはどうでしょうか。少なくとも私はコーヒーと同じくらいお茶を飲むことが増えました。

参考資料

• teplo公式サイト
• KINTO公式サイト