【家庭菜園】夏の収穫が楽しみに!インゲンなど

インゲン

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65センチほどのプランターに20センチ程度の間隔をあけて点まきします。深さ1センチ程度のまき穴を作って、種を2~3粒播きましょう。ひとつの穴に1本あるいは2本になるように、間引きながら育てます。

草丈が伸びてきたら、支柱を立ててツルを誘引します。

レタスミックス

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プランターや鉢にばらまきをして育てます。覆土は薄めにして、水やりをおこないましょう。芽が出るまで水切れをしないことが発芽のコツです。

収穫も兼ねて間引きをしながら育てましょう。適宜株元に肥料を与えると、長く収穫をすることができます。土寄せもおこなっておくと、根元がしっかりとした株に育ちます。

まとめにかえて

今回は、5月に種まきできる!夏の食卓でも活躍するオススメ野菜&ハーブを紹介しました。

葉物野菜のグリーンは見た目も爽やかで、オシャレな庭に欠かせない存在です。夏の収穫も楽しめるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

LIMO編集部