【油そば鈴の木】「コンビニの商品の持ち込み可」の詳細
今回の「コンビニの商品の持ち込み可」は、物価高騰に伴う苦渋の選択がきっかけになったそうです。「油そば鈴の木」では物価高騰の本格化を予想して、トッピングからチャーシューをなくしたのですが、それが一部で批判を浴びました。
それならばと思いついたのが「お客に好きなトッピングをしてもらい、オリジナリティを追求してもらおう」というアイディアです。店主は「持ち込み可能により新たな発見、無限のレパートリーを楽しんでいただけたら」とコメントしています。
ちなみに「持ち込みはコンビニ商品限定」「油そばを注文した人限定」「アルコール類の持ち込みは不可」という条件があるので、来店の際はご注意ください。
参考資料
大蔵 大輔
