半熟の目玉焼きとの相性は最高
目玉焼きは半熟な仕上がりです。スプーンを入れると、黄身がドバっと流れてきました。この光景を見るだけでも、よだれが出てきそう。
ハンバーグに絡めて食べれば、またご飯をかきこみたくなります。濃い味付けのボロネーゼソースにまろやかさが加わっているようですね。
途中でポテトとサラダで箸休め。口の中がさっぱりして、最後まで飽きずに食べることができました。
著者
株式会社モニクルリサーチ メディア編集本部
LIMO編集部記者/グルメ・SNS担当
1991年生まれ。千葉県柏市出身。立正大学社会福祉学部卒業。2022年に株式会社モニクルリサーチ入社。くらしとお金の経済メディア「LIMO(リーモ)」のLIMO編集部にて、世の中で話題となっている出来事の深掘りや、思わず食べたくなってしまうグルメ記事を積極的に発信している。
それ以前は、株式会社NEWSYが運営している「ニュースサイトSirabee」の編集者として、スポーツ、グルメ、トレンドの深掘りなど、幅広いジャンルの記事を執筆。とくに関東のデカ盛りグルメに詳しく、年に50店舗ほど回ったことも。
株式会社商業界でも勤務し、小売・流通業界に特化したwebメディア「商業界オンライン」の編集者として、小売業界の動向が分かる記事を執筆していた。(2023年11月27日更新)