冷凍されたお肉は賛否両論?!

【正解】牛赤身スジ肉

 

画像出典:業務スーパー公式

価格:861円(税込)
内容量:1kg

牛スジ肉が1kg入ってこの価格は破格だと、SNSで話題になっている商品です。スーパーなどで販売されているものは脂身が多く、煮込んだら溶けてなくなってしまうこともあるスジ肉。しかし、業務スーパーの牛スジ肉なら赤身が多く、煮込んでもやわらかいスジ肉がしっかりと残っていておいしいと好評です。

細かくカットされているので、そのまま煮込んでも食べやすい大きさです。牛スジ煮込みや牛スジカレー、おでんなどに入れるのもおすすめです。

公式の口コミ:SNSでは、「まずはカレーとして食べましたが、おいしかったのでリピ決定です」「いつもは少ししか入れられない牛スジ肉をたくさん食べられました」など反響の声。(出典:業務スーパー公式

【失敗】上州高原どりもも肉2kg

画像出典:業務スーパー公式

価格:1,190円(税込)
内容量:2kg

業務スーパーでは、国産のもも肉が100gあたり60円ほどと、とてもお手頃価格で販売されています。この値段で購入できるなら!と試してみた方も多いようですが、「解凍するのが大変」との声が。2kgのもも肉がひと固まりになって冷凍されているため、少しずつ使う場合は全てを解凍させるか、半解凍の状態で小分けし、再冷凍するという手間がかかるのだそう。また、再冷凍はお肉の味が落ちるのでは……?との懸念もあるようです。

少しお値段は高くなりますが、同じ上州高原どりのもも肉はチルド商品でも販売されているため、解凍などの手間はかけたくないという方は、そちらを選んだほうがいいかもしれません。

公式の口コミ:SNSでは、「一塊が大きいので、半解凍させるまでにも時間がかかった」「小分けは大変でしたが、まとめて使う場合には安いのでおすすめ」などの声。(出典:業務スーパー公式