近所のドトールにと寄ってみたところ、気になる商品が発売されていました。その名も『全粒粉サンド 大豆ミート～柚子胡椒豆乳ソース～』。9月2日から“ドトール秋の新メニュー”と題して展開された新商品のひとつで、価格は税込360円（テイクアウトの場合は354円）。
「大豆ミート」はその名の通り大豆を加工して肉のように見立てた食材のことで、昨今のヘルシー、植物食志向ブームの盛り上がりと共に耳にする機会も増えてきました。ただ、なんとなく大豆ミートを避けてきた筆者。10年ほど前に頂いたことがあるのですが、なんともいえない食感が衝撃的で、「これはまだ好んで食べるレベルではない」と当時のイメージをまだまだ引きずっていたからです。
とはいえ世は令和。しかももう令和3年。いつまでも平成の思い出を引きずるのもどうなのか。世の中は移り変わっていくものであるから…とあれこれ悩んでいるうちに、気付いたら注文していました。
先日までの陽気が嘘のようにすっかり涼しくなってきましたね。ということで、屋外席で秋の風を先取りしながら実食レビューをお届けしたいと思います。まずはスペックから確認していきましょう。
