まとめ

家庭からでる食品ロスは、冷蔵庫の中を整理するなど少しの工夫で減らすことができます。食品ロスを減らすには1人1人の心がけが大切です。

また、食品ロスを家庭で減らすことができれば、食費の削減も期待できますよ。簡単に手に入るもので始めることができるので、ぜひトライしてみてくださいね。

【参照】

農林水産省「食品ロス量（平成28年度推計値）の公表について」
消費者庁「食品ロスについて知る・学ぶ」
公式ページ「ダイソー」

中島 さち