もっとこだわりのある人もおり、自分でとんこつを買ってきて圧力鍋を使ってとんこつラーメンを作ったり、自家製のハムやピクルス、サングリアや梅酒、漬物などを作ったり、手作りのパンやお菓子を持ってきてくれたりするのです。
彼らの多くが口にするのは、「料理は頭を使う」ということです。
「家族においしいと思ってもらえるように、家族が揃うタイミングでいろんな料理ができあがるように計算して作るのが難しい」、「栄養バランスを考慮した献立を組み立てるのが大変」、「お菓子はちょっとしたアレンジが命取りになることもある」、「パンは温度管理にかなり気を使う」など。
これらは実際に彼らの口から聞いた言葉です。こういう料理の奥深さにハマっている人もいるようですね。料理の話で盛り上がっている会社役員同士の会話も聞いたことがありますが、彼らのような頭がよく、かつ器用な人たちがハマりやすい趣味なのかもしれません。
おわりに
今回はいろんな趣味や習慣にフォーカスして、ちょっとリッチな人たちの特徴をご紹介しました。彼らは日常的に運動をしたり、アウトドアを楽しんだりしているので、いつもイキイキとしてバイタリティにあふれ、本当に毎日をチャレンジングに生きているなと感じることもあります。こうした意識の改革をしてみてもいいのではないでしょうか。
大塚 ちえ