鶏むね肉のナゲットが弁当箱に盛り付けられていく、旦那弁当の動画がSNSで注目を集めています。
動画を投稿したのは、夫のためにお弁当を作っているという@koto___cookingさん。
そこで、LIMO編集部は@koto___cookingさんに許可をいただき、気になる本投稿のポイントをご紹介!
また記事中では、この投稿に関連する家計の「食費」も解説します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 鶏むね肉のナゲットが、こんがりと焼き上がっていく
まずは、鶏むね肉を小さめに切り、専用のチョッパーでミンチ状にするところから始まります。
コーンやベビーチーズを包み込み、フライパンで中火からじっくりと蒸し焼きにしていきます。
コーンとチーズを包んだナゲットが、こんがりと色づいていきます。
2. だし巻き卵も、彩りよく仕上がっていく
同時に用意されるのが、卵一個だけに白だしを合わせただし巻き卵です。
ナゲットと同じフライパンで、彩りよく巻き上げられていきます。
ナゲットとだし巻き卵が、同時にこんがりと仕上がっていきます。
こうして仕上がったのが、この日の旦那弁当です。
ナゲットとだし巻き卵、彩り野菜が詰まった一段が完成しました。
@koto___cookingさん、掲載のご許可をありがとうございました!
3. 鶏むね肉をしっとり仕上げたい人へ、ちょっとしたコツ
鶏むね肉は加熱時間が長いとパサついてしまうな…と感じたことのある方もいるのではないでしょうか。
しかし、細かく刻んでミンチ状にし、片栗粉やマヨネーズを加えて練ることで、しっとりとした食感に仕上がります。
蓋をして蒸し焼きにすれば、中までしっかり火を通しながらも水分を保てます。
お弁当はもちろん、鶏むね肉を使った晩ごはんの一品にも役立ちそうです。
ミンチにしてチーズを包み込むという工夫は、手軽で真似しやすそうですね。
今度、冷凍庫にあるむね肉で試してみようと思います。
卵一個だけでだし巻き卵まで仕上げてしまうところにも、無駄のなさが光ります。
夫のために、工夫を重ねながらお弁当を作り続ける姿には、親しみがわきます。
4. 二人以上の世帯が1か月に調理食品へ使う金額は「1万3580円」
ナゲットを手作りするこの投稿を見ていると、調理食品にかかる費用が気になります。
総務省統計局「家計調査報告(家計収支編)2025年(令和7年)平均結果の概要」によると、二人以上の世帯が1か月に調理食品へ使う金額は「1万3580円」。
購入した惣菜やお弁当がここに計上される一方、鶏むね肉で手作りするナゲットは、この費目には含まれません。
ちなみに、二人以上の世帯が1か月に肉類へ使う金額は「8520円」。
手頃な鶏むね肉を活用する工夫には、家計を支える意味もありそうです。
一つは、調理食品や肉類の金額はあくまで全国平均であり、実際の負担は家庭の好みによって変わる点です。
もう一つは、鶏むね肉を工夫してしっとり仕上げる手間は、統計の数字には表れにくい点です。
それでも、夫のために節約を意識しながらお弁当を作り続ける姿には、数字以上の価値がありそうです。
※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。調理の際は衛生面に注意し、十分に加熱してから召し上がりください。
※本サイトは当記事内で扱う投稿において、調理や飲食による事故や損害を保証いたしません。
参考資料
小野 温子
