彩り豊かなおかずを4つの弁当箱にまとめて詰めていく動画が、SNSで反響を呼んでいます。
動画を投稿したのは、＠tanaka_tapperさん。
投稿された動画は、執筆時点で2.7万回を超える再生数を集めています。
そこで、LIMO編集部は＠tanaka_tapperさんに許可をいただき、気になる本投稿のポイントをご紹介！
また記事中では、この投稿に関連する家計の「食費」も解説します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. サバ缶の春巻きが、きつね色に揚がっていく
まずは、サバの水煮缶の汁気をしっかり切り、梅干しやマヨネーズと合わせて下ごしらえするところから始まります。
大葉を敷いた春巻きの皮にサバの具とチーズを重ねて包み、170〜180℃の油できつね色になるまで揚げていきます。
サバ缶と梅、チーズが層になった春巻きが、次々と油から引き上げられていきます。
2. 彩り豊かな副菜が、4つの弁当箱に詰まっていく
同時に用意されるのが、塩昆布とごま油で和えたパスタサラダと、パプリカをマーマレードでマリネした一品です。
赤・オレンジ・黄のパプリカが鮮やかに炒められ、甘酸っぱいマリネ液にからめられていきます。
炒めたパプリカがマリネ液にからめられ、鮮やかな一品に仕上がっていきます。
こうして仕上がったのが、この日の4つの弁当箱です。
ご飯の上に春巻きが並べられ、ゆで卵も添えて彩り豊かな一段弁当が完成しました。
コメント欄には、次のような声が寄せられていました。
- 「サバ缶の春巻き、チーズや梅干しが入っているんですね。美味しそう。スパサラとマリネ、野菜が多くて良いですね」
- 「サバ缶だと火通りを気にしなくていいのが良いですね。塩昆布スパサラ、いつもマヨネーズ味でしか作ったことがないので挑戦してみます」
など、好評の声が集まっていました。
＠tanaka_tapperさん、掲載のご許可をありがとうございました！
3. サバ缶のアレンジに悩んだときの、ちょっとしたコツ
サバ缶のような常温保存できる食材は、冷蔵庫に生の魚がないときでも頼れる存在。
そのまま食べるだけでは代わり映えがしないな…と感じたことのある方もいるのではないでしょうか。
しかし、梅干しやチーズと組み合わせて春巻きの皮で包めば、ひと手間でまったく違う一品に変えられます。
パスタや野菜と和えるだけでも、立派な副菜になります。
お弁当はもちろん、急な来客時のおつまみにもよさそうです。
梅干しとチーズを合わせて春巻きにするという発想は、新鮮でとても驚かされますね。
塩昆布のパスタサラダやパプリカのマリネまで、彩り豊かな副菜を同時に仕上げてしまうところにも、手際のよさがうかがえます。
一度に3〜4食分をまとめて作っておく段取りには、いつも感心させられます。
4. 二人以上の世帯が外食にかける金額は、1か月「1万6563円」
サバ缶を使って3〜4食分の弁当を一度に作るこの投稿を見ていると、外食にかかる費用が気になります。
総務省統計局「家計調査報告（家計収支編）2025年（令和7年）平均結果の概要」によると、二人以上の世帯が1か月に外食へ使う金額は「1万6563円」で、食料費の内訳で最大の費目です。
まとめて作って持っていく弁当は、ここには計上されません。
ちなみに、二人以上の世帯が1か月に魚介類へ使う金額は「6293円」。
サバ缶のような手に入りやすい食材で弁当を作る工夫には、家計を支える意味もありそうです。
一つは、外食や魚介類の金額はあくまで全国平均であり、実際の負担は家族構成や食べる頻度によって変わる点です。
もう一つは、3〜4食分をまとめて作る段取りや手間は、統計の数字には表れにくい点です。
それでも、毎日の食事を大切にしながら手を抜かず弁当を作り続ける姿には、数字以上の価値がありそうです。
※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。調理の際は衛生面に注意し、十分に加熱してから召し上がりください。
※本サイトは当記事内で扱う投稿において、調理や飲食による事故や損害を保証いたしません。
参考資料
小野 温子
