俳優の水野真紀が2026年6月22日までに公式ブログを更新しました。
旬の南高梅で手作りジャムを作る様子を投稿。
コメント欄には「すごく美味しそう！」「南高梅づくしですね！」「いろんなレシピがありますね」との声が寄せられています。
記事後半では総世帯の1ヵ月の食費平均についても解説しています。
※投稿写真は【写真】ページをご確認ください。
※記事内容は執筆時点での情報です。
1. この記事の3つのポイント
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水野真紀が冷凍した完熟の南高梅で手作りジャムに挑戦したこと
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氷砂糖を加えて煮詰めた美しい飴色のジャムが無事に完成
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2人以上で暮らす家庭の1ヶ月の食費は平均で約9万5000円
水野真紀が冷凍した完熟の南高梅で手作りジャムに挑戦したこと
2. 水野真紀 完熟南高梅で作った梅ジャムを披露「すごく美味しそう！」「南高梅づくしですね！」の声
水野真紀は「梅ジャム2026」と題して、旬の南高梅でジャムを作る過程の写真を投稿。
「（前略）先週は梅酒仕込みのご報告でしたが 今週は梅ジャム作り。」とつづり、2週続けて梅仕事に取り組んだことを報告しました。
さらに、「（前略）完熟させて梅ジャムにするのが良いとの ご提案を頂きました。 ネットで見たら 冷凍するとあっという間に作れるとの情報。」と、梅ジャムを手軽に作れる方法も紹介。
冷凍した梅を使って完成したジャムは、透明感のある飴色に仕上がり、「（前略）ペクチンは水溶性食物繊維なので お通じにも良いはず 完成〜（後略）」と、出来栄えに満足した様子をつづりました。
SNSには、
- 「すごく美味しそう！」
- 「南高梅づくしですね！」
- 「いろんなレシピがありますね」
- 「レシピありがとうございます」
との声が寄せられています。
3. 水野真紀『凛凛と』でデビュー『水野真紀の魔法のレストラン』でも人気を集める
1970年3月28日生まれの56歳、東京都出身。
1987年に第2回「東宝シンデレラ」審査員特別賞を受賞し、1990年NHK連続テレビ小説『凛凛と』で本格デビューしました。
映画『わが心の銀河鉄道 宮沢賢治物語』（1997）では、日本アカデミー新人俳優賞を受賞しています。
初代「きれいなおねえさん」のキャッチフレーズで知られるパナソニック電工CMで人気を集め、以降ドラマ・映画・バラエティーに幅広く出演。
さらに、グルメ情報番組『水野真紀の魔法のレストラン』（MBS）では長年司会を務めており、料理や食育への想いから調理師免許・幼稚園教諭免許・保育士資格も取得しています。
4. 【公式ブログ投稿】水野真紀 冷凍した梅でジャムを手作り！飴色のジャムが完成
このたび水野真紀が投稿した写真を紹介します。
冷凍した梅にたっぷりの氷砂糖を加えて煮詰めると、綺麗な飴色の梅ジャムが完成しました。
4.1 編集部からの一言コメント
旬の南高梅を使って、ご自宅できれいな飴色のジャムを手作りされるなんてとても素敵ですね。一度冷凍することで簡単に作れるという工夫も、今すぐ真似してみたくなります。季節の食材を丁寧にお料理して楽しむ暮らしぶりには、日々の生活を大切にされている様子が伝わってきて憧れてしまいます。
このように、旬の食材を使って手作りをすることは日々の楽しみになりますが、毎日の食事や食材にこだわるとなると、やはり気になるのがお家での「食費」のことですよね。
そこでここからは、みんなのお家で1ヶ月あたりにどれくらいのご飯代がかかっているのか、国の最新データをもとに分かりやすくご紹介します。（LIMOエンタメ部）
