高橋英樹簡単で美味しそう！「ブロッコリーの出汁漬け」を紹介→「美味しそうですね」「真似します」と反響総世帯の1ヵ月の食費平均についても解説

出所：お城ファンの祭典『特別版お城EXPO in 松江 2025』にて俳優・高橋英樹さんのトークショーが決定！

俳優の高橋英樹が2026年7月2日までにAmeba公式ブログを更新しました。

簡単でおいしい「ブロッコリーの出汁漬け」のレシピを紹介しました。

コメント欄には「美味しそう」「真似させていただきます」との声が寄せられています。

記事後半では、二人以上の世帯の食費に関する調査について解説しています。

※投稿写真は【写真】ページをご確認ください。

※記事内容は執筆時点での情報です。

1. 高橋英樹が「ブロッコリーの出汁漬け」を紹介「チョ～旨っ！」と話題に

高橋英樹がブログを更新し、おすすめのレシピ「ブロッコリーの出汁漬け」を紹介しました。

「何とも旨いんですブロッコリーの出汁漬けです」と切り出し、作り方を説明。「軽くチンして、、、」「一番簡単なのは薄いめんつゆに漬けて、、、一晩冷蔵庫に寝かします」と、手軽にできる方法を明かしました。

高橋家では、かつお昆布出汁に漬けているそうで、「チョ～旨っ！です」とその味を絶賛。「今朝もサラダに入れて美味しく食べました」と報告しました。

コメント欄には、

との声が寄せられています。

高橋英樹は俳優、1944年2月10日生まれの82歳。

妻は元女優の小林亜紀子、長女はフリーアナウンサーの高橋真麻です。

時代劇を中心に活躍し『伊豆の踊子』『桃太郎侍』『遠山の金さん』など、数々の映画やドラマ作品に出演。

現在ではテレビ・舞台を中心に活動し、時代劇のみならず現代劇作品やバラエティ番組への出演など多岐にわたります。

高橋英樹のAmeba公式ブログ投稿1/3

高橋英樹のAmeba公式ブログ投稿2/3

公開された写真には、食べやすくカットされたブロッコリーと、出汁に漬け込まれている様子が写っています。

高橋は、軽く電子レンジで加熱したブロッコリーを、薄いめんつゆか自家製のかつお昆布出汁に一晩漬けるだけで、非常においしくなると説明しています。

二人以上の世帯の1ヵ月の食費平均は9万4895円3/3

Stokkete/shutterstock.com

ここからは記事の話題にちなんで、総世帯の1ヵ月の食費についてご紹介します。

総務省統計局が発表している「家計調査報告－2025年（令和7年）12月分及び2025年平均－」によると、二人以上の世帯の消費支出は、1世帯当たり1ヵ月平均31万4001円。

そのうち「食料」の消費支出は9万4895円で、実質増減率は前年比▲0.36％でした。

LIMO編集部