2. 【食べたいおにぎり】たくさん作って冷凍保存しましょう！
味が楽しみ過ぎる今回のおにぎり。
今回使用する食材は
- ごはん
- ピーマン
- ちりめんじゃこ
- かつお節
- 白ごま
- めんつゆ
- ごま油
作り方は簡単。
ピーマンは大きめのみじん切りにして、ごま油で炒めてめんつゆで味付け。それにちりめんじゃこ、かつお節、白ごまを加えます。それら具材をごはんに混ぜ、好きな形にまとめて、おにぎりにします。
できあがりはこちら。
さらにゆこさんは
「たくさん作って冷凍保存」
と添えています。
こんな栄養満点のおにぎり、冷凍で常備しておけば、確かにお子様や大人の夜食にもピッタリでしょうね。
食べるとほっとする味で、海苔を巻いてもおいしいとのこと。
夏が旬のこの野菜を使った、栄養満点、夏バテ知らずになりそうな大満足ごちそうおにぎり、ぜひ試してみてください。
@hibi_onigiriさん、掲載のご許可をありがとうございました！
ぜひ、作ってみてくださいね。
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