毎日美味しく食べられて、健康にもなれるおにぎりのレシピを紹介されている本も多数出版されている「日々おにぎり／ゆこ」さんが、「ピーマンとちりめんのおかかおにぎり」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。投稿したのは、ゆこさんご本人。
今回のおにぎりの具は、栄養満点！でも苦手とするお子様もちょっと多い野菜「ピーマン」と、カルシウムたっぷり人気の具「ちりめん」そして「おかか」の組み合わせ。
ピーマンにちりめんなんて、大人の味ですよね～。ピーマンの心地よい酸味・塩気と、ちりめんの爽やかで少しほろ苦い独特の香りが絶妙にマッチ！
2つの大人な具材の入ったおにぎり動画には、執筆時点で約100も「いいね！」されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【食べたいおにぎり】「ピーマン」と「ちりめん」の華やかな香りのが鼻をくすぐります
ゆこさんは言います、
「ピーマンとちりめんじゃこの組み合わせに かつお節とごまをプラスした 旨みと栄養がたっぷりのアレンジ。
具材もりだくさんですが、不思議と落ち着く味です」
「ピーマン」をおにぎりの具にするという意外性がとっても面白いこのおにぎり。
不思議と落ち着く味とは...気になりますよね！
早速作り方を見ていきましょう！
