断面が綺麗で映える！【いんげん肉巻き弁当】クローバーが咲いたような可愛い肉巻きが存在感抜群！美味しそうな愛妻弁当に注目 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

2. 【いんげん肉巻き弁当】野菜やちくわなどを使った副菜を作る

メインの肉巻きが出来たら次は副菜を2品作っていきます。

1品目はズッキーニとジャガイモをオリーブオイルで揚げ焼きにし、塩こしょうとチリパウダーをかけたら出来上がりです。

2品目は「ちくわとしらすのめんつゆ炒め」です。

仕上がった「いんげん肉巻き」は、断面が見えるように半分にカットしました。

おかずが出来たらお弁当箱に詰めていきます。

ご飯に葉物野菜を添えていんげんの肉巻きを並べて、副菜も隙間を埋めるように丁寧に詰めていきます。

仕上げにご飯の上にはゴマを振りかけて梅干しものせました。