「うすいえんどうご飯のおにぎり弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、素敵なお弁当作りの動画を投稿している女性の「@ba.kao_19rui」さん。
動画は執筆時点で751回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【うすいえんどうご飯のおにぎり弁当】うすいえんどうの混ぜご飯を作る
届いたばかりだという、うすいえんどうで混ぜご飯を作ります。
まずは、うすいえんどうの豆を鞘から取り出して塩茹でしておきます。新鮮なので鞘もみずみずしいとのこと!
豆を取った鞘も新鮮なので、「捨てるのがもったいなくて」と有効活用します。
昆布と鞘で取った出汁でご飯を炊き、塩茹でした豆を加えると、ライトグリーンのうすいえんどうがとても綺麗な混ぜご飯が完成しました。

