おにぎりやおかずをタッパーにぎゅっと詰め込んだ【ピクニック弁当】「きれいなおにぎり」「盛り付けも上手」など反響 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

2. 【ピクニック弁当】唐揚げと卵焼きを作ります

続いて、唐揚げを作ります。

しょうゆや生姜などで下味をつけた鶏もも肉に、片栗粉、薄力粉、青のりをまぶします。

油で揚げ、カリッとして色づいたらできあがり。

青のりを入れることで香りがよくなるんだそうですよ。

最後は、卵焼きを焼きます。

今回＠tanaka_tapperさんが作るのは、カニカマとネギを加えた卵焼き。

卵だけで作る定番の卵焼きも良いですが、具材を入れることで旨味とボリュームが増して彩りも良くなりますね。

卵焼き器で卵液を半熟状にしながら巻いて、きれいに仕上げました。