94歳のきのえおばあちゃんの日常を発信する「@kinoe_playland」さんが投稿した「おばあちゃんが作る“健康ごはん”」の動画がYouTubeで注目を集めています。
投稿された動画は執筆時点で8万8000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、「65歳以上の単身無職世帯の家計収支」についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【94歳】丁寧に夕飯の下準備をするおばあちゃん
投稿に映っているのは、94歳の「きのえ」おばあちゃん。
きのえおばあちゃんは、夕飯で使うためにモヤシのヒゲ根を取っているのだそうです。
細かなところもしっかりと下準備する姿勢が素晴らしいですね。
長寿のきのえおばあちゃんが作る夕飯は、どのようなものなのでしょうか？
2. 【94歳の調理風景】おばあちゃんの手際に思わず見入ってしまう
今回の夕飯のメインは、鶏肉とネギの炒め物なのだそう。
油をひいたフライパンで鶏肉を炒めた後、ネギも加えてさらに炒めます。
味付けに使うのは、みりんと醤油、塩。
仕上げにマヨネーズを加えるのが、きのえおばあちゃん流のようです。
コクが出て、おいしい炒め物になりそうですね。
きのえおばあちゃんは、ヒゲ根を取ったモヤシにごま油をかけ、全体になじませました。
フライパンで炒めて、コショウ・鶏ガラスープの素・塩で味をつけたら、モヤシのごま油炒めの完成です。
テキパキと調理を進めるおばあちゃんの手際の良さに、思わず見入ってしまいますね。
きのえおばあちゃんの夕飯ができあがりました。
鶏肉とネギの炒め物、モヤシのごま油炒め、小松菜・ニンジン・油揚げの味噌汁、デザートのバナナが並んでいます。
ボリュームがあり、ご飯が進みそうな献立ですね！
3. 【94歳】おいしそうに食べるおばあちゃんにホッコリ
きのえおばあちゃんは「いただきます」と手を合わせてから、夕飯を食べ始めました。
鶏肉とネギの炒め物は鶏肉が柔らかくて食べやすく、モヤシのごま油炒めはごま油の香りが食欲をそそるのだそう。
おいしそうに食事をするおばあちゃんを見ているだけで、ホッコリ癒されますね。
コメント欄では、
- 「本当においしそう」
- 「長生きの秘訣だね」
- 「料理上手でスゴいなあ！」
など、賞賛の声が集まっていましたよ。
@kinoe_playlandさん、ご協力ありがとうございました！
4. 高齢者の暮らしはどんな感じ？65歳以上の単身無職世帯の家計収支を紹介
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miya227/shutterstock.com
SNSでのリアルな節約生活が話題となっていますが、実際のデータにはどのような傾向が表れているのでしょうか。
退職後、無職でいると生活は年金収入に頼ることになります。
実際の年金受給世代の暮らしはどんな感じなのでしょうか。
総務省統計局が発表した「家計調査報告 家計収支編 2025年（令和7年）平均結果の概要」から、65歳以上の単身無職世帯における「ひと月の収支実態」を具体的に見てみましょう。
4.1 65歳以上《単身》無職世帯ひと月の家計収支
- 毎月の実収入：13万1456円
うち社会保障給付（主に年金）：12万212円
- 毎月の支出：16万1435円
うち消費支出：14万8445円 - 食料：4万2545円
- 住居：1万1416円
- 光熱・水道：1万5565円
- 家具・家事用品：6069円
- 被服及び履物：3049円
- 保健医療：8388円
- 交通・通信：1万3601円
- 教育：0円
- 教養娯楽：1万6132円
- その他の消費支出：3万1681円
うち諸雑費：1万4052円
うち交際費：1万6956円
うち仕送り金：591円
うち非消費支出：1万2990円
- 直接税：7072円
- 社会保険料：5912円
65歳以上《単身》無職世帯の家計は…
- ひと月の赤字：2万9980円
- エンゲル係数（消費支出に占める食料費の割合）：28.7%
- 平均消費性向（可処分所得に対する消費支出の割合）：125.3％
この単身世帯のひと月の支出合計は16万1435円。その内訳は、税金や社会保険料などの「非消費支出」が1万2990円、食費や住居費などの「消費支出」が14万8445円を占めます。
一方、ひと月の収入は13万1456円で、その約9割（12万212円）は公的年金です。
エンゲル係数は28.7%、平均消費性向は125.3%。結果的に、この単身世帯は毎月2万9980円の赤字を抱えています。
ただし、この家計収支データには注意すべき点があります。まず、支出に「介護費用」が含まれておらず、住居費も1万円台と低めです。健康状態や住居環境によっては、これらの費用がさらに上乗せされることも考慮する必要があるでしょう。
また、「非消費支出」が示す通り、老後の年金暮らしが始まっても、税金や社会保険料の支払いは生涯続きます。
多くのシニアがこれらの費用を年金から天引きで納めている現実も踏まえ、年金収入と日常生活費だけではなく、こうした固定費も考慮した生活設計が大切となるでしょう。
参考資料
LIMO編集部
