元料理人の父が残り物おかずで作る【自分弁当】ご飯に直のせした＜タレ染み生姜焼き＞がおいしそう！ 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

2. 【豚生姜焼き&梅ひじきご飯弁当】おかずをのせていきます

ブロッコリーの隣には、斜めに切ったウインナーをギュッと詰めます。

おかずのスペースが埋まってしまいましたが、まだタレが染みた豚の生姜焼きが残っています。

どこに入れるのかというと…生姜焼きはご飯の上に直接のせていきます！

直のせスタイルが食欲をそそりますね。

豚の生姜焼きの隣にはれんこんのきんぴらを添えて、見た目にも華やかさが出てきました。

立体的に詰められたおかずが美しく並んでいます。

最後にご飯の上に梅干しをのせました。