綺麗な見た目で食欲をそそる「そぼろ丼弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、高校生の息子さんにお弁当を作っているお父さんの「@watao.n」さん。
動画は執筆時点で2万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【そぼろ弁当】鶏ミンチでそぼろを作る
まずは鶏ミンチでそぼろを作っていきます。
味付けは生姜すりおろし、酒、みりん、砂糖、醤油などです。混ぜながら水分を飛ばすように炒めたら完成です！
次に、そぼろ丼にのせる野菜の具の下ごしらえをします。
人参は千切り、春菊はざく切りにしておきます。包丁さばきがお見事ですね。
