彩り豊かで豪華な「焼きさば弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、旦那さんとご長男、3人で暮らす50代主婦の「@_k_i_k_i_o」さん。

動画は執筆時点で42万回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【焼きさば弁当】おかずスペースに副菜を詰めていきます

笹の葉を入れたら、玉子焼き・スプラウト・肉だんごを詰めます1/6

投稿の画像

出所:@_k_i_k_i_o

まずは白いご飯を詰めたお弁当箱を用意し、仕切りとして笹の葉を入れます。

それぞれのお弁当箱のおかずスペースの幅に合わせて、向きを考慮しながら玉子焼きを詰めました。

玉子焼きの横には、スプラウトを詰めて上に肉だんごをのせます。

副菜を3つ詰めます2/6

投稿の画像

出所:@_k_i_k_i_o

次に、にんじんたらこをたっぷりと詰めたら、しめじのソテーを横に詰めます。

お箸でおかずを寄せて作った隙間には、紫キャベツの甘酢を詰めました。

2. 【焼きさば弁当】焼きさばはご飯の上に綺麗に並べます

大葉の上に焼きさばとレモンをのせます3/6

投稿の画像

出所:@_k_i_k_i_o

続いて、白いご飯の上に、半分にした大葉を敷きます。

大葉の上に、焼きさばをひと切れずつ丁寧にのせていきました。

綺麗に並んだ焼きさばに添えるようにして、レモンものせていきます。

副菜を追加し、肉だんごに飾りつけをします4/6

投稿の画像

出所:@_k_i_k_i_o

玉子焼きを寄せて作った隙間に、赤ウインナーを差し込むようにして詰めます。

ブロッコリーを詰めたら、ピンセットを使って肉だんごに飾りつけをします。

小さな丸いおかずがついて、肉だんごが可愛くなりましたね。

紫色のお漬物を追加したら、別容器にフルーツを詰めます。

3. 【焼きさば弁当】彩り豊かで美味しそうなお弁当の完成

彩り豊かで豪華な焼きさば弁当5/6

投稿の画像

出所:@_k_i_k_i_o

最後に南天の葉っぱを飾ったら完成です。

色とりどりのおかずが綺麗に詰まった、豪華で美味しそうなお弁当になりました。

彩り豊かで見栄えもばっちりです。

コメント欄では

  • 「気持ちのいい詰め方ですね」
  • 「美味しそう!」
  • 「豪華」
  • 「素敵です」

など、詰め方を称賛する声や、美味しそうといった声など、お弁当を褒めるコメントがたくさんありましたよ。

「@_k_i_k_i_o」さん、ご協力ありがとうございました!

4. 食の節約が“一生の安心”に変わる?2026年、お弁当で整える「インフレに負けない家計」の作り方

東京都のお弁当小売価格はどのくらい?6/6

お弁当

maroke/shutterstock.com

お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「にぎり寿司弁当」を迷いながら選ぶのも、一日のささやかな楽しみですよね。

しかし、その楽しみを支える「お弁当価格」には、今、無視できない変化が起きています。

総務省の「小売物価統計調査」より、東京都区部における2024年・2025年の「お弁当価格」の推移を12月基点で振り返ってみましょう。

4.1 東京都「幕の内弁当」の価格推移

  • 2024年12月:606円
  • 2025年12月:636円

4.2 東京都「にぎり寿司弁当」の価格推移

  • 2024年12月:852円
  • 2025年12月:898円

わずか1年で5%前後の上昇。これは単なる「値上げ」ではなく、私たちの可処分所得を静かに、しかし確実に圧迫し続けるインフレの波そのものです。

4.3 「作る喜び」を、家族を支える「資産」へ

作る人が工夫し、食べる人を想って作るお弁当。あるいは、手軽に店頭で購入するお弁当。そのどちらもが、今の時代においては家計を守る大切な選択です。

お弁当によって生まれるかもしれない「お金のゆとり」をどう活かすかで、将来の安心感に差が生まれるでしょう。

将来の備えを厚くする:日々の浮いた食費を積立投資や個人年金に回すことで、将来必要になる教育資金や老後資金を、無理なく「自分たちの手」で育てていくことができます。

リスク管理を最適化する:お弁当による栄養管理で健康な体という資産を守ることは、万が一に備えた医療保険やがん保険を、より「本当に必要な分だけ」に最適化する心の余裕にも繋がります。

お弁当を作るそのひと手間が、実は家族の明日をそっと支える大きな力になっています。

インフレや物価高など、少し不安なニュースも多い今の時代。だからこそ、こうして日々の暮らしを大切に整える工夫が、将来の安心を育てる知恵になるはずです。

※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。投稿内容において、誤った情報や安全でない情報(アレルギーなど個別に関わるものを含む)が含まれている可能性があります。当記事で紹介する投稿の内容や付随する情報の取扱いについては、読者が自己の責任を持って行うものとします。

※当記事内で扱う投稿において、レシピの正確性、品質、安全性、または目的への適合性について、明示的または暗示的に保証いたしません。

参考資料

LIMOグルメ部