8人大家族ママが作る【時短20分弁当】　彩り豊かでおいしそうな仕上がりに見入ってしまう…

2. 【時短20分弁当】次々とおかずを作っていきます

次は、作り置きの鶏ハムと自家製の梅干しを使って、和え物を作ります。

梅干しは種を取って刻み、酢やはちみつなどを混ぜて、梅だれを作ります。スライスした鶏ハムと梅だれを和えて、仕上げにかつおぶしを加えて旨味を足し、鶏ハムの梅和えが完成しました。

続いて、たけのこのバターソテーを作ります。熱したフライパンにバターを溶かし、切ったたけのこを並べて焼きます。

たけのこが両面焼けたら、醤油を絡めて完成。最後に卵焼きも作り、お弁当のおかずが揃いました。