【安藤優子】ファンの要望に応えて“しらすのアヒージョ”を紹介　「食べてみた〜い」「これなら作れそう」

4. 【Instagram投稿】安藤優子 バゲットに乗せて完成！「我が家ではあっという間です（笑）」

オリーブオイルで熱したにんにくに火が通ったら、しらすをたっぷり加えます。

さらに赤唐辛子を丸ごと1本、仕上げに塩を少々加えると、あっという間に「しらすのアヒージョ」が完成。

保存もできると伝えつつも、「我が家ではあっという間です（笑）」とコメント。

カリカリに焼いたバゲットにたっぷり乗せて、さらにミニトマト、すりおろしたチーズ、オリーブオイルをかけると、なんともお洒落な一品に。パスタソースとしてのアレンジ活用もおすすめとのことです。