2. 【タンドリーチキン弁当】おかずができたらお弁当箱に詰めていきます
続いて、葉野菜を食べやすい大きさにカットし、容器に入れます。調味料などを入れてよく混ぜたら、野菜のおかずが一品できました。
鮮やかな緑色がお弁当に素敵な彩りを添えてくれそうですね。
調味料を揉み込んでおいた鶏もも肉を、油を引かずにフライパンで焼いていきます。タンドリーチキンが焼き上がったら、白いご飯を詰めたお弁当箱を用意。
隙間におかずカップを広げて、できたてのタンドリーチキンを詰めていきます。ネギ入り卵焼きと葉野菜のおかずもぎゅうぎゅうと詰め込んでいきました。
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LIMOグルメ部では、「今日なに食べよう?」に寄り添う身近なグルメ情報をお届け中。とくに、毎日のお弁当づくりに役立つアイデアや工夫、そしてコンビニの新商品を中心に紹介しています。SNSで話題になったかわいいお弁当、時間がない朝でもサッと作れる時短アイデア、真似したくなる美味しそうなおかずなど、リアルな生活にフィットする内容を意識して発信。セブン-イレブンやファミリーマートなどコンビニのお得なキャンペーンや新商品情報を中心に・コスパ・ボリューム感など、気になるポイントをお伝えしています。スキマ時間につい見たくなる、そんな「おいしい情報」を毎日お届けします。株式会社モニクルリサーチが運営(最新更新日:2025年6月12日)。