綺麗に詰まった「鯖寿司弁当」を紹介する動画がYouTubeで注目を集めています。
投稿したのは、日々の食事が楽しくなるようなご飯作りを心がけて、旦那さんのお弁当も作っている「@KINOKOTV-q4e」さん。
動画は執筆時点で35万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【鯖寿司弁当】おにぎりと鯖寿司から詰めていきます
まずは、お弁当箱に小エビと枝豆入りの丸いおにぎりを詰めていきます。続いて、角度にこだわって何度か修正しながら鯖寿司を詰めます。
鯖寿司は冷凍のもので、ご飯は椎茸とかんぴょう入り。
鯖寿司を少し斜めにしておしゃれに詰めたら、仕切りとして笹の葉を入れます。
おかずスペースに、鮮やかな黄色が目を引く卵焼きを詰めます。菜の花の小エビ和えと、人参のタバスコ和えも詰めました。
人参のタバスコ和えは、寝ぼけていたためとんでもない量をかけてしまい、とても辛くなってしまったのだとか。刺激的な味でお弁当のアクセントになりそうですね。
