巣立つ息子へ母が愛情を込めて作る「ペッパーランチ風弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、これまで息子さんにお弁当を作ってきたという主婦の「@yummy.0101」さん。
動画は執筆時点で2万7000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【ペッパーランチ風弁当】バターと醤油でコーンを炒める
今回作るのは息子さんのリクエストだというペッパーランチ風のお弁当です。
まずはフライパンにバターとコーンを入れて炒めます。コーンはバター醤油味にするようです。
続いて豚肉のこま切れに片栗粉を付けて炒め、ステーキ用の醤油で味付けをします。
ご飯がすすみそうでお弁当にもぴったりの最高のおかずですね!

