ファッションモデルのローラが2026年4月5日までにInstagramを更新しました。

春の訪れを告げる山菜「つくし」を収穫し、下処理から調理までを自身で行う様子を写真と共に紹介しました。

コメント欄には「煮付けて食べると美味しいですよね」「ローラはほんと素敵」「春の自然の恵みですね」との声が寄せられています。

記事後半では家庭菜園やガーデニングについての調査を紹介しています。

※投稿写真は【写真】ページをご確認ください。

|※記事内容は執筆時点での情報です。

1. ローラ 新潟県で春を満喫…つくしを収穫して煮物に「体と心を整えて農作業の始まりだぁ」

ローラは「春の山菜つくしがポコポコでてきたよ」と、新潟の豊かな自然の中でつくしを摘む様子を公開しました。

続けて、つくしの調理法についても詳しく解説。「周りについているギザギザしたハカマをとって1分半下茹でをして、冷たい水に20分程さらしてから、軽く絞って、白だし1:水3の割合で入れただし汁に少し浸してから、頂いたよ」と紹介しました。

保存するつもりが、あまりの美味しさに「20秒くらいで全部たべちゃった」と茶目っ気たっぷりにつづり、「体と心を整えて農作業の始まりだぁ」と、新たな季節の始まりに意欲を見せています。

コメント欄には、

  • 「煮付けて食べると美味しいですよね」
  • 「つくしは食べられるって知っていたのだけどこうして 下処理をしながら調理していくんですね!お勉強になります…」
  • 「ローラはほんと素敵」
  • 「つくしが出ると春が来たなって思うよね桜も咲いてとても嬉しい」
  • 「春の自然の恵みですね」

との声が寄せられています。

2. 【Instagram投稿】ローラ、新潟で春の山菜「つくし」を堪能

このたびローラが投稿した写真を紹介します。

公開された写真でローラは、もこもことした質感の茶色いボアジャケットを着用しており、春先の新潟の気候に合わせた暖かみのあるファッションを披露しています。

その手には、摘みたての新鮮なつくしが束ねられており、背景に広がる野原の風景と相まって、自然を満喫している様子が伝わります。

傍らには、笹のような緑の葉が敷き詰められた竹製の背負いカゴが置かれ、本格的に山菜採りを楽しんでいることが伺えます。

3. 【Instagram投稿】ローラ「つくし」を丁寧に下処理して煮物に

また、キッチンでの調理シーンを捉えた写真では、木製のまな板の上でつくしの「ハカマ」を丁寧に取り除いた様子や、ガラスのボウルに張った水につくしをさらす工程が収められています。

清潔感のある調理器具、そして彩り豊かに下ごしらえされたつくしの姿からは、食材ひとつひとつを大切に扱う丁寧な暮らしぶりが鮮明に描写されています。

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5. 【園芸に関する費用】2024年の園芸用品に関する支出は3848円

ガーデニングなど、新たな趣味を始めたいというとき、「どれぐらいの費用がかかるのか」が気になる方も多いのではないでしょうか。

総務省統計局のデータによると、2024年の園芸用品に関する支出は3848円となっています。

5.1 園芸用品に関する支出は3000円台後半から4000円台前半で推移

  • 2017年:3653円
  • 2018年:3606円
  • 2019年:3498円
  • 2020年:3778円
  • 2021年:3794円
  • 2022年:4274円
  • 2023年:3969円
  • 2024年:3848円

園芸用品に関する支出は、2019年以前では全体としては減少傾向にありました。

しかしながらコロナ禍の影響もあってか、2020年より増加の兆しが見られました。その後2023年には減少に転じましたが、全体として近年は3000円台後半から4000円台前半で推移しています。

続いて、実際に園芸に利用する植物に関する支出も見ていきましょう。

5.2 園芸用植物に関する支出は、3000円台前後で推移

  • 2017年:3509円
  • 2018年:3198円
  • 2019年:3068円
  • 2020年:3226円
  • 2021年:3370円
  • 2022年:3476円
  • 2023年:3301円
  • 2024年:2922円

園芸用品同様、2020年から2022年にかけて増加傾向にあり、2023年には減少に転じていることがわかりました。

揃える道具や、育てる草花の種類によって費用は大きく変わってきます。

支出の金額を見る限り、ガーデニングは、比較的コスパよく楽しめる趣味といえそうです。これからガーデニングを始めたいという方は、ひとつの目安としてみてください。

参考資料

中井 里穂