柏木由紀子が2026年3月22日までに公式ブログを更新しました。
「ハンバーグ」の献立の副菜として準備した、“3種の野菜おかず”を作る様子を披露。料理上手な姿が話題となっています。
SNSには「由紀子さんには見習う事いっぱい」「副菜三品ともそれぞれ美味しそう！」「真似っこしたいです」との声が寄せられています。
記事後半では総世帯の1ヵ月の食費平均についても解説しています。
※投稿写真は【写真】ページをご確認ください。
※記事内容は執筆時点での情報です。
1. 柏木由紀子が「ハンバーグ」の献立で準備した“3種の副菜”を披露！「由紀子さんには見習う事いっぱい」「ピーマンとツナを真似っこしたいです」の声
柏木由紀子は「副菜色々」というコメントと共に、夜ごはんの「ハンバーグ」と一緒に準備した「3種類の副菜」の写真を公開しました。
料理上手な姿に、SNSでは
- 「副菜三品ともそれぞれ美味しそう！ピーマンとツナを真似っこしたいです」
- 「由紀子さんの白いセーターよくお似合いです」
- 「いつもサラダと副菜を必ず付けていますね」
- 「由紀子さんには見習う事いっぱい」
との声が寄せられています。
2. 78歳 柏木由紀子「細うで繁盛記」「華麗なる一族」などに出演 坂本九さんと結婚し2児の母
1947年12月24日東京都生まれの78歳。
小学校時代に劇団「若草」に入団、その後、少女雑誌「女学生の友」でモデルとして活躍しました。
1964年「明日の夢があふれている」で映画デビューし、翌年に「若い真珠」で歌手デビュー。
女優としてドラマ「細うで繁盛記」「華麗なる一族」などに出演しました。
1971年、歌手・坂本九さんと結婚、1985年の日航機墜落事故で坂本さんを亡くしています。その後2004年、娘2人と家族ユニット「ママエセフィーユ」を結成しました。
著書に「上を向いて歩こう」「星を見上げて歩き続けて」など。Instagramでのファッションの発信も人気を集めており、ファッションスタイル本も出版しています。
3. 【公式ブログ投稿】「由紀子さんには見習う事いっぱい」柏木由紀子の野菜中心な「副菜3種」に注目集まる
このたび柏木由紀子が投稿した写真を紹介します。
美味しそうな「ピーマンとツナの和物」「砂糖と醤油で炒めた蓮根」「きゅうりとコーンのからしマヨネーズ和え」の3種の副菜を、夕ごはんのハンバーグと一緒に準備。野菜をしっかり使った献立に、ファンからは称賛の声が集まりました。
4. 【公式ブログ投稿】柏木由紀子の「野菜の副菜」がどれも美味しそう！
柏木は「右はピーマンとツナの和物 ごま油と鶏だしを入れてレンチンしました。」「きゅうりとコーンはからしマヨネーズで和えたものです」など、作り方の説明も投稿しました。
よく見るときゅうりは皮を剥いてからスライスされていたりと、見習いたいポイントも。
「由紀子さんの白いセーターよくお似合いです」と、素敵な姿に羨望の声も集まりました。
5. 二人以上の世帯の1ヵ月の食費平均は9万4895円
二人以上の世帯の1ヵ月の食費平均は9万4895円5/5
Stokkete/shutterstock.com
ここからは記事の話題にちなんで、総世帯の1ヵ月の食費についてご紹介します。
総務省統計局が発表している「家計調査報告－2025年（令和7年）12月分及び2025年平均－」によると、二人以上の世帯の消費支出は、1世帯当たり1ヵ月平均31万4001円。
そのうち「食料」の消費支出は9万4895円で、実質増減率は前年比▲0.36％でした。
いかがでしたでしょうか。今回はSNSで話題になっている「柏木由紀子の野菜の副菜」をご紹介しました。
参考資料
- 柏木由紀子のAmeba公式ブログ 参照日：2026年3月27日
- 株式会社扶桑社「柏木由紀子さん初のファッションブックが発売前重版決定！『柏木由紀子ファッションクローゼット』5月22日発売」
- 総務省統計局「家計調査報告－2025年（令和7年）12月分及び2025年平均－」
LIMO編集部
