【93歳長寿飯】おばあちゃんの特製『てんこ盛りおでん』 “特大の大根”に思わずに二度見!「美味しそうですね」と大反響
年金受給生活者の暮らしのリアルは?65歳以上の単身無職世帯の家計収支を紹介
【写真提供】@chirochan_channel(投稿・写真著作権者)
93歳のおばあちゃんの日常を発信する「@chirochan_channel」さんが投稿した「おばあちゃんの特製おでん」の動画がTikTokで注目を集めています。
投稿された動画は執筆時点で4000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、「65歳以上の単身無職世帯の家計収支」についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. あごだしで作る「おでん」
動画に登場するのは93歳のおばあちゃん。
この日は夕食に「おでん」を食べるようで、動画には調理の様子がおさめられていました。
まずは「だし汁」を用意して、具材の準備に進みます。
いただき物だという「特大の大根」は存在感たっぷりのビジュアル!
下処理をしたこんにゃくと牛すじを入れ、だしつゆを加えたら、煮込みながら大根や卵も追加。
たこや餅巾着、はんぺんも入れて、ぐつぐつ煮込みます。
具材がほどよく色づいてきたようで、具だくさんなおでんが完成しました!
著者
看護師国家資格保有。1994年生まれ、東北在住。
2019年より個人事業主としてWebライターの活動を開始。専門学校卒業後は看護師として医療現場に勤務し、ライター転身当初はその専門知識と実務経験を活かして看護・医療に特化したライティングを中心に執筆に携わった。
日頃からSNSの最新トレンドをキャッチアップしており「世の中の面白いニュースをたくさんの人に伝えたい」という想いから、ニュース記事の執筆にも進出。とくに動物に関するニュース記事では、これまでに3000記事以上を執筆した豊富な実績を持つ。現在は動物関連のほか、女性のファッションや、SNSで話題となっているコンテンツの深掘りなど幅広いジャンルを手掛ける。どのような読者であっても一読してすんなりと理解できる、丁寧な解説を心掛けて情報を届けている。