【4.5万回再生】夫が「蓋まで舐めたい」と大絶賛！包丁もまな板も使わない絶品「豚ミンチ卵丼弁当」の作り方 丼弁当の「ご飯べちゃべちゃ問題」も解決！忙しい朝を救う神ハック 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

2. 【豚ミンチ卵丼弁当】調味料で味付けして溶き卵を入れる

全体的に火が通ったら、先に混ぜておいた調味料で味付けします。

調味料は水、酒、みりん、醤油、オイスターソース、鶏がらスープ、砂糖、生姜チューブを合わせたものです。

とろみがついたら溶き卵を回し入れ、10秒ほど待ってから大きくざっくりと混ぜていきます。

豚ミンチ卵丼が完成したらお弁当箱に詰めていきます。

先にご飯を入れ、その上にクッキングシートを敷いてから具をのせるとべちゃっとした食感にはならないのだとか。

食べるときはゆっくりとクッキングシートを引き抜き、ご飯の上に具をのせて食べるようです。