【えのきがホタテに？】ロバート馬場が作った1人前約130円「ガリバタエノキ」が大反響　「歯応え良さそう」「お財布に優しい」

4. 【YouTube投稿】ガリバタ味の香ばしさと「ご飯泥棒」な美味しさが魅力！視聴者も絶賛

その後馬場は、片栗粉をまぶしながらエノキをフライパンで焼き、ケチャップとウスターソース、仕上げにニンニクチューブとバターで味を仕上げていきました。完成した「ガリバタエノキ」は、見た目もホタテの貝柱そっくり。

試食した馬場は「すごい筋肉質なホタテですね」とその食感に満足そうな表情を浮かべました。

「味付けは今回はケチャップベースのウスターソースにしましたけど、麺つゆとかね、ポン酢系でもいいですし、焼肉のタレとかね、そういったものでもいいと思います」とアレンジの提案も。

1人前約130円という驚きのコスパと、ご飯が進む味付けで「ご飯泥棒レシピ」として視聴者から高い評価を得ていました。