2. 【キンパ弁当】具材をたっぷり入れてキンパを巻いていきます
続いてキンパを巻いていきます。
まず太巻きメーカーに、塩とごま油を混ぜ合わせたごはんを詰め、先ほど焼いた牛肉、にんじんともやしのナムル、たくあんをのせました。
もう一度ごはんを重ねたら、取り出して海苔で巻いていきます。
できあがったらラップで包んでしばらくなじませておくそうです。
キンパを食べやすい大きさにカットし、お弁当箱に詰めていきます。
断面が綺麗にそろい、とても美味しそうですね。
卵焼きやはんぺんボールも詰めていきます。
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