華やかな「キンパ弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、新婚の旦那さんにおいしい節約弁当を作っている、食べるのが大好きという「@koto___cooking」さん。
動画は執筆時点で1991回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【キンパ弁当】副菜とおかずは同時調理で時短!手際良く進めていきます
今日はキンパ弁当を作るという「@koto___cooking」さん。
まずは副菜や具材の準備からスタートです。
はんぺんをつぶし、枝豆とマヨネーズと片栗粉を加えてよく混ぜ合わせます。
まとまったら、手で丸めてボール状に成形します。
仕切り付きのフライパンを使い、はんぺんボールと牛こま肉を焼いていきます。
空いたスペースでは卵焼きも調理していくそうです。
はんぺんボールは両面に焼き色を付け、牛こま肉は焼肉のたれで味付けをして仕上げていきます。
一つのフライパンでいくつものおかずを作れるのは、忙しい朝も助かりますね。

