2. 【大葉巻き鶏つくね弁当】春雨サラダはレンジで!副菜を作ってお弁当箱に詰めていきます

副菜はレンジで手軽に作ります3/6

投稿の画像

出所:@koto___cooking

続いて副菜を作ります。春雨に水と調味料を加えて浸し、電子レンジで加熱します。

加熱した春雨に、せん切りにしたきゅうりとカニカマを加えて混ぜたら完成。レンジで手軽に春雨サラダが作れるのは、忙しい朝にうれしいですね。

ていねいに盛り付けます4/6

投稿の画像

出所:@koto___cooking

おかずがそろったら、お弁当箱に盛り付けます。

メインの鶏つくねはお弁当箱の中心に、卵焼きや春雨サラダもバランスを見ながら詰めていきます。