2. 【大葉巻き鶏つくね弁当】春雨サラダはレンジで!副菜を作ってお弁当箱に詰めていきます
続いて副菜を作ります。春雨に水と調味料を加えて浸し、電子レンジで加熱します。
加熱した春雨に、せん切りにしたきゅうりとカニカマを加えて混ぜたら完成。レンジで手軽に春雨サラダが作れるのは、忙しい朝にうれしいですね。
おかずがそろったら、お弁当箱に盛り付けます。
メインの鶏つくねはお弁当箱の中心に、卵焼きや春雨サラダもバランスを見ながら詰めていきます。
続いて副菜を作ります。春雨に水と調味料を加えて浸し、電子レンジで加熱します。
加熱した春雨に、せん切りにしたきゅうりとカニカマを加えて混ぜたら完成。レンジで手軽に春雨サラダが作れるのは、忙しい朝にうれしいですね。
おかずがそろったら、お弁当箱に盛り付けます。
メインの鶏つくねはお弁当箱の中心に、卵焼きや春雨サラダもバランスを見ながら詰めていきます。