朝5時27分スタート！50代母が作る「ぶた丼のお弁当」ぱっと華やぐ可愛らしいアレンジに注目 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

2. 【ぶた丼のお弁当】卵焼きを焼いて、バランスよく盛り付けていきます

次に作るのは卵焼きです。

卵液を少しずつ流し入れ、細長い形に巻き上げていきます。

おかずがそろったら、いよいよ盛り付けです。

まずはごはんをお弁当箱に詰め、レタスやワックスペーパーで仕切りを作ります。

その上に豚肉をたっぷりのせ、卵焼きもバランスを見ながら詰めていきます。