2. 【生姜焼き弁当】「スナップえんどうとしめじの炒めもの」と「人参油揚げ甘辛炒め」を作る
次は「スナップえんどうとしめじの炒めもの」と「人参と油揚げ甘辛炒め」を作ります。
「スナップえんどうとしめじの炒めもの」はごま油で炒めてスパイスで味付けです。緑の副菜は彩りにも最適ですね。
「人参と油揚げ甘辛炒め」はごま油で炒めて味醂と醤油で味付けしました。こちらも鮮やかなオレンジ色がとても綺麗です。
おかずができたらお弁当箱に詰めていきます。
ご飯を入れてメインの生姜焼きを入れ、卵焼きなどの副菜も丁寧に詰めていきます。
ご飯の上には胡麻もかけました。いったいどんなお弁当に仕上がったのでしょうか。
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LIMOグルメ部では、「今日なに食べよう?」に寄り添う身近なグルメ情報をお届け中。とくに、毎日のお弁当づくりに役立つアイデアや工夫、そしてコンビニの新商品を中心に紹介しています。SNSで話題になったかわいいお弁当、時間がない朝でもサッと作れる時短アイデア、真似したくなる美味しそうなおかずなど、リアルな生活にフィットする内容を意識して発信。セブン-イレブンやファミリーマートなどコンビニのお得なキャンペーンや新商品情報を中心に・コスパ・ボリューム感など、気になるポイントをお伝えしています。スキマ時間につい見たくなる、そんな「おいしい情報」を毎日お届けします。株式会社モニクルリサーチが運営(最新更新日:2025年6月12日)。