元料理人の父が病み上がりの娘に作る【スープジャー弁当】身も心も温まるスープの工夫に反響！ 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

2. 【スープジャー弁当】スープジャーの使い方に驚き

前日に仕込んだ圧力鍋の蓋を明け、娘さんが好きだというミートボールをタレごと入れます。

市販のミートボールをそのまま入れるとは、驚きの発想ですね！

野菜も追加し、食べ応えもありそうなスープが出来上がりました。

乾燥している春雨をスープジャーにそのまま入れて、上から具だくさんスープを入れます。

スープジャーの中で春雨が水分を吸って柔らかくなり、お昼には食べ頃になるようですよ。