息子さんに作る、パリッと香ばしく焼いた「柚子＆生姜の鯖のさっぱり焼き」がメインのお弁当 ハムたまごやブロッコリーの胡麻和えなどの副菜もおいしそう
東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。
【写真提供】@liplope_kitchen（投稿・写真著作権者）
香ばしく仕上げた「柚子＆生姜の鯖のさっぱり焼き弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんと息子さんに日々お弁当を作る「@liplope_kitchen」さん。
動画は執筆時点で1688回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【柚子＆生姜の鯖のさっぱり焼き弁当】パリッと香ばしく焼いた鯖がおいしそう
@liplope_kitchenさんが今回作るのは、息子さんへのお弁当です。
メインの鯖のさっぱり焼きは、ビニール袋に鯖と調味料を入れてもみ込んでから焼きました。
おいしそうな色合いで、パリッと香ばしく仕上がりましたよ。
おかずが用意できたらお弁当に詰めていきます。
まず、曲げわっぱのお弁当箱にご飯を詰めます。
ご飯の上に、大葉と鯖のさっぱり焼きを乗せました。
著者
LIMOグルメ部では、「今日なに食べよう？」に寄り添う身近なグルメ情報をお届け中。とくに、毎日のお弁当づくりに役立つアイデアや工夫、そしてコンビニの新商品を中心に紹介しています。SNSで話題になったかわいいお弁当、時間がない朝でもサッと作れる時短アイデア、真似したくなる美味しそうなおかずなど、リアルな生活にフィットする内容を意識して発信。セブン-イレブンやファミリーマートなどコンビニのお得なキャンペーンや新商品情報を中心に・コスパ・ボリューム感など、気になるポイントをお伝えしています。スキマ時間につい見たくなる、そんな「おいしい情報」を毎日お届けします。株式会社モニクルリサーチが運営（最新更新日：2025年6月12日）。
