彩り豊かな「焼き鮭＆チリマヨチキン弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、家族への愛情弁当や、自分への冷凍弁当を作っている「＠tanaka_tapper」さん。
動画は執筆時点で4万2000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【焼き鮭＆チリマヨチキン弁当】お肉や魚を使ったメイン級のおかずを作ります
まずは、「チリマヨチキン」から作ります。
そぎ切りにした鶏むね肉に塩こしょうと酒をなじませて片栗粉をまぶし、フライパンで焼きます。
味付けに使うのは、スウィートチリソースとマヨネーズ。
お肉にしっかり絡ませたら、てりてりでおいしそうにできあがりました。
「しっとり仕上がる簡単おかず」とのことで、ぜひ試してみたいですね。
次は、アルミホイルをしいたフライパンで鮭を焼きます。
片面ずつ焼いたら、仕上げに白ごまをかけました。
白ごまをぱらっとかけるだけで、上品な印象になりますね。
2. 【焼き鮭＆チリマヨチキン弁当】彩りのよい野菜で副菜を作ります
3品目は、ピーマンのごま炒めを作ります。
切ったピーマンを炒めて塩やごまをふり、あっという間に完成しました。
少しくたっとしたピーマンがとてもおいしそう！
最後に作るのは、紫キャベツのハニーマリネ。
千切りにした紫キャベツをレンチンしてキッチンペーパーで軽く水気をとり、はちみつや酢を和えました。
ビビットな紫色が美しく、お弁当に入れたらパッと華やかになりそうな一品です。
3. 【焼き鮭＆チリマヨチキン弁当】見た目に美しい彩り豊かなお弁当が完成
作ったおかずは、ご飯を敷き詰めた4つのタッパーに詰めていきます。
チリマヨチキンと焼き鮭は大葉を敷いてご飯の上に盛り付け、ピーマンのごま炒めと紫キャベツのハニーマリネもそれぞれご飯の上にのせます。
最後にゆで卵を真ん中に詰めたら、お弁当ができあがりました。
定番の焼き鮭や、しっとりと仕上げたチリマヨチキンなど、おいしそうなおかずばかりでどれから食べようか迷ってしまいますね。
カラフルな野菜や卵の色味で彩りがよく、見た目にも楽しめるお弁当です。
コメント欄では
- 「彩り最高」
- 「マネしたくなりました」
- 「レシピ参考にします」
など、お弁当の見栄えを褒める声や、おかずを参考にしたいという声など、＠tanaka_tapperさんのお弁当を高く評価するコメントがたくさんありましたよ。
「＠tanaka_tapper」さん、ご協力ありがとうございました！
4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。
ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格（東京都）をご紹介します。
4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」（2024年12月～2025年12月）の推移
- 2024年12月：606円
- 2025年1月：610円
- 2025年2月：625円
- 2025年3月：637円
- 2025年4月：640円
- 2025年5月：619円
- 2025年6月：627円
- 2025年7月：627円
- 2025年8月：627円
- 2025年9月：627円
- 2025年10月：631円
- 2025年11月：631円
- 2025年12月：636円
つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。
4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」（2024年12月～2025年12月）の推移
- 2024年12月：852円
- 2025年1月：895円
- 2025年2月：910円
- 2025年3月：876円
- 2025年4月：850円
- 2025年5月：854円
- 2025年6月：894円
- 2025年7月：906円
- 2025年8月：913円
- 2025年9月：902円
- 2025年10月：911円
- 2025年11月：897円
- 2025年12月：898円
いかがでしょうか。
昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も未だ上昇傾向であることがわかります。
作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。
お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。
※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。投稿内容において、誤った情報や安全でない情報（アレルギーなど個別に関わるものを含む）が含まれている可能性があります。当記事で紹介する投稿の内容や付随する情報の取扱いについては、読者が自己の責任を持って行うものとします。
※当記事内で扱う投稿において、レシピの正確性、品質、安全性、または目的への適合性について、明示的または暗示的に保証いたしません。
参考資料
LIMOグルメ部
