豆乳でなめらかに仕上げる「ナポリタン弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、同棲中の彼においしい節約弁当を作っている、食べるのが大好きという「@koto___cooking」さん。

動画は執筆時点で835回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 豆乳で仕上げる!まろやかナポリタンを作ります

ナポリタンの具材を炒めます

投稿の画像

出所:@koto___cooking

今回は、豆乳を使ったまろやかなナポリタンが主役のお弁当を作っていきます。

どんなお弁当になるか楽しみですね。まずは、フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを炒めていきます。

具材をざっと炒めたら、一度フライパンから取り出しておきます。

ソースを煮たててパスタを絡めます

投稿の画像

出所:@koto___cooking

同じフライパンに豆乳、ケチャップ、ウスターソースなどの調味料を入れて混ぜながら加熱します。とろっとしてきたらパスタメーカーで茹でたパスタと、先ほど炒めた具材を戻し入れます。

全体をよく混ぜ合わせたらナポリタンの完成です。