豆乳でなめらかに仕上げる「ナポリタン弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、同棲中の彼においしい節約弁当を作っている、食べるのが大好きという「@koto___cooking」さん。
動画は執筆時点で835回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 豆乳で仕上げる！まろやかナポリタンを作ります
今回は、豆乳を使ったまろやかなナポリタンが主役のお弁当を作っていきます。
どんなお弁当になるか楽しみですね。まずは、フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを炒めていきます。
具材をざっと炒めたら、一度フライパンから取り出しておきます。
同じフライパンに豆乳、ケチャップ、ウスターソースなどの調味料を入れて混ぜながら加熱します。とろっとしてきたらパスタメーカーで茹でたパスタと、先ほど炒めた具材を戻し入れます。
全体をよく混ぜ合わせたらナポリタンの完成です。
2. ミニハンバーグを作って、彩りよく盛り付けます
続いて、ピーマンの肉詰めを作ったときに余ったというひき肉で、ミニサイズのハンバーグを作っていきます。
付け合わせのブロッコリーと目玉焼きも一緒にフライパンで焼いていきます。まとめて調理できるのは助かりますね。
ころんとしたサイズ感のハンバーグが、とても可愛らしいです。
おかずができたら、お弁当箱に盛り付けていきます。ナポリタンはフォークでくるくると巻きながら、少しずつ盛り付けていきます。
ナポリタンをたっぷり詰めたら、大葉を仕切りに使い、ハンバーグをのせていきますよ。
3. ナポリタン×ハンバーグの豪華弁当の完成です！
仕上げに目玉焼きをのせ、パセリを散らしたら完成です。ナポリタンの上にハンバーグがのった、ボリューム感のあるお弁当になりました。
節約弁当とは思えないほど豪華で、彼氏にも喜んでもらえそうですね。「@koto___cooking」さん、ご協力ありがとうございました。
4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。
ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格（東京都）をご紹介します。
4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」（2024年12月～2025年12月）の推移
- 2024年12月：606円
- 2025年1月：610円
- 2025年2月：625円
- 2025年3月：637円
- 2025年4月：640円
- 2025年5月：619円
- 2025年6月：627円
- 2025年7月：627円
- 2025年8月：627円
- 2025年9月：627円
- 2025年10月：631円
- 2025年11月：631円
- 2025年12月：636円
つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。
4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」（2024年12月～2025年12月）の推移
- 2024年12月：852円
- 2025年1月：895円
- 2025年2月：910円
- 2025年3月：876円
- 2025年4月：850円
- 2025年5月：854円
- 2025年6月：894円
- 2025年7月：906円
- 2025年8月：913円
- 2025年9月：902円
- 2025年10月：911円
- 2025年11月：897円
- 2025年12月：898円
いかがでしょうか。
昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も未だ上昇傾向であることがわかります。
作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。
お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。
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参考資料
LIMOグルメ部
