2. 【焼き魚弁当】サワラの西京漬けはどーん!とご飯の上にのせます
続いて、さつまいものレモン煮を詰めます。
さつまいもの紫色の皮と黄色の中身が交互に見える、おしゃれな剥き方ですね。
蓮根のピクルスをご飯にのせたら、白だしと水を耐熱容器に入れてレンチンしたしめじを隙間に詰めていきます。
次に、今回のメインであるサワラの西京漬けをどーん!とご飯の上にのせました。
ご飯につけた窪みには、はんぺんボールを詰めます。
人参と、カラフルな大根の白だし漬けは、どこにのせようか迷いながら配置しました。
彩りや見栄えを意識してお弁当を詰めていることが分かりますね。

