節約とは思えない「焼き鳥弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、同棲中の彼においしい節約弁当を作っている、食べるのが大好きという「@koto___cooking」さん。
動画は執筆時点で969回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【焼き鳥弁当】ふわふわ炒り卵と焼き鳥を手際よく準備していきます
今日のお弁当は焼き鳥弁当です。
まずは炒り卵を作っていきます。
砂糖と塩を加えてよく溶いた卵液を、バターをしいたフライパンで炒めていきます。
ふんわり火が通ったら一度取り出しておきましょう。
続いて、ひと口大にカットした鶏もも肉を焼いていきます。
皮目から焼いてこんがり焼き色を付けるのがポイントだそうですよ。
両面を焼いたらフタをして蒸し焼きに。
肉に火が通ったらレンジで加熱しておいた玉ねぎを加え、あらかじめ混ぜておいた調味料で味付けをします。
