タッパーに詰める「ニラたっぷりの卵焼き弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、家族への愛情弁当や、自分への冷凍弁当を作っている「＠tanaka_tapper」さん。
動画は執筆時点で5万6000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【ニラたっぷりの卵焼き弁当】ご飯の上にごま塩と海苔をのせて卵焼きをどーんと詰めます
今回ご紹介するのは、＠tanaka_tapperさんが作る4人分のお弁当です。タッパーをお弁当箱の代わりに使い、ご飯の上におかずをのせる「のっけ弁当」にするようです。
まずは4つのタッパーにご飯を敷き詰めてごま塩を振り、その上に海苔をのせました。
最初に作るのは、卵焼きです。計量カップに卵を割り入れて、めんつゆ、水、砂糖を入れて、さらにみじん切りのニラをたっぷりと加えます。
卵をしっかりかき混ぜたら、卵焼き機で丁寧に巻いていきます。
出来上がった卵焼きを切ってご飯の上に4切ずつのせると、ご飯の上の半分以上が卵焼きで埋まりました。
