そぼろご飯をデコレーションした「雪だるま弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、「お弁当にワクワクを」をモットーにお弁当作りをしている「@genkinoki_bento」さん。
動画は執筆時点で1万4000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【雪だるま弁当】そぼろご飯の具を作ります
今回ご紹介するのは、@genkinoki_bentoさんが息子さんのために作る雪だるまのデコ弁当です。
まずは、白だしで味付けをした炒り卵を作ります。
その間に小松菜をレンチンしたり、もう一つのコンロで鶏ひき肉を炒めたりと、慌ただしくお弁当作りが進んでいきます。
鶏ひき肉は、酒、砂糖、しょうゆ、オイスターソースを加えて煮詰めて、おいしそうな鶏そぼろが完成。
小松菜は、水気を切ってめんつゆと白ごまと混ぜ、和え物にします。
2つのコンロと電子レンジをフル活用して、炒り卵、鶏そぼろ、小松菜の和え物の3品ができあがりました。

