旦那に作る【愛情弁当】手作り〈イカ飯〉に脱帽！おしゃれでクオリティの高い出来栄えが話題 コメント欄「すごい！」「駅弁みたい」の声

クオリティが高くておしゃれな「イカ飯弁当」を紹介する動画がYouTubeで注目を集めています。

投稿したのは、日々の食事が楽しくなるようなご飯作りを心がけて、旦那さんのお弁当も作っている「@KINOKOTV-q4e」さん。

動画は執筆時点で37万回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【イカ飯弁当】イカの下ごしらえをして、具入り餅米を詰めます

今回は、安かったため大量に購入したイカを使って、お弁当を作っていきます。

まずはイカ飯の材料を用意し、イカの下ごしらえを開始。

イカを胴体・ゲソ・内臓に分け、ゲソはしごくようにして吸盤の硬いところをとっていきます。

ボウルに入れて一時間水につけていた餅米に、刻んだ人参・生姜・干し椎茸を投入。

よく混ぜたら、イカの胴体に詰めていきます。

胴体の7〜8割くらいまで詰めたら爪楊枝で閉じ、6匹分できたら詰める作業は終了です。