断面をチョイ見せして美味しそうに詰めた「トンカツ弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、娘さんが笑顔になるお弁当を目指して作っている「@_kazoku.gohan_」さん。
動画は執筆時点で4万8000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【トンカツ弁当】1切れだけ断面が見えるように詰めるのがポイント
今回は、透明のフードパックをお弁当箱として使います。
まずは、お茶碗に入れたご飯をお弁当箱に詰め、段差を作りながら綺麗に形を整えます。
お茶碗に盛りつけた分だけご飯を使っているので、量が分かりやすくていいですね。
ご飯の段差部分に、レタスを敷きます。
レタスの上から、カットしたトンカツを1切れずつ並べて詰めました。
1切れだけ、断面のお肉が見えるように詰めるのがポイントです。
サクサクの衣も中のお肉も、どちらも見えて美味しそうですね。

