2. 93歳おばあちゃんの肉うどんは具材たっぷり!

砂糖やだしつゆ、酒やうまみ調味料などを入れます。

炒め煮のような感じで、フライパンで煮詰めると…。

美味しそうな牛肉炒めが完成しました!

続いて、生わかめをサッと茹でて、包丁で刻みます。

ねぎも細かく刻んだら、うどんのつゆ作りに取り掛かりました。

そして、うどんの麺を茹でて、用意した具材やつゆを盛付けたら…。

93歳おばあちゃん特製の「肉うどん」が完成です!

うどんの上にたっぷりの牛肉とわかめ、とろろ昆布にねぎなど、具材たっぷりで美味しそう。

食欲をそそる肉うどんに、思わず見入ってしまいます。