「買って正解です」ニトリ＜解凍プレート付きまな板＞が便利。1枚4役のお役立ちキッチングッズ！ 「包丁研ぎ」も「薬味づくり」もでちゃう万能アイテム！

1.2 解凍プレートとしても使えます！

特徴は表面に「解凍プレート」が付いていること。

高い熱伝導率をほこる「アルミニウム合金」を素材に採用することで、食材の旨味をキープしつつ、自然解凍よりもスピーディーに解凍してくれます。

裏面は通常のまな板として使用できますよ。

1.3 包丁も簡単に研げます

ニトリの「解凍プレート付きまな板（L KY023）」は、セラミック素材の包丁研ぎも搭載しています。

「切れ味が落ちたかな」と思ったら、まな板を立てて包丁を通せばOK。サクッとお手入れができますよ。