具沢山の「叩き梅と大葉のささみ巻き弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、旦那さんや息子さんにお弁当を作る「@liplope_kitchen」さん。

動画は執筆時点で1492回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【叩き梅と大葉のささみ巻き弁当】ささみに梅を塗った大葉を巻いてじっくり加熱

ささみに梅を塗った大葉を巻く

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出所:@liplope_kitchen

@liplope_kitchenさんが今回作るのは、「叩き梅と大葉のささみ巻き」がメインのお弁当です。

下準備として、叩き梅を大葉に塗り、ささみを巻いていきます。

ささみには下味をつけてあるそうです。

じっくりとささみ巻きを焼く

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出所:@liplope_kitchen

ささみ巻きの準備ができたら、フライパンで焼いていきます。

弱火でじっくり焼き上げ、両面に焦げ目がついたところで取り出します。一口で食べやすいサイズで作りました。